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Mirko Mezzetti


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Garam masala

Garam masala

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miscela di spezie da cucina per carni rosse e verdure

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GARAMMASGR50

Miscela di spezie indiane. Il garam masala può essere aggiunto durante la cottura, ma, diversamente da altre spezie, viene spesso aggiunto al termine della cottura, in modo che l'aroma non sia disperso. Non è piccante nel proprio senso del termine, piuttosto parecchio pungente.

Ideale per verdure, cibi stufati, alla griglia, e per aromatizzare lo yogurt. Ogni confezione contiene 6 pz da 50 g.

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Garam masala

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