VISITA LA NOSTRA PARAFARMACIA

Mirko Mezzetti


Vendi i tuoi prodotti in questa erboristeria on line, sei un produttore un grossista un commerciante? inizia a vendere online con Vendi24 gratis!!

Carrello  

Nessun prodotto

0,00 € Spedizione
0,00 € Totale

Carrello Check out

Produttori

Snack dietetici: funzionano o no?

Publicato il 2018-02-08

  • Snack dietetici: funzionano o no?

Snack dietetici: funzionano o no?

Per snack si intende qualsiasi alimento da consumare in maniera veloce come secondo pasto. L'aggettivo dietetico invece può essere usato in due casi: alimenti dietetici propriamente detti e regolamentati per legge e alimenti impropriamente detti così solamente perché privi di calorie.

Il dilemma è: funzionano o no?

Intanto vediamo come sono fatti e perché usarli.



Snack dietetici 

Tra i primi troviamo quelli specificamente formulati per diete particolari, ad esempio i prodotti senza glutine o senza lattosio.

Mentre, in generale, quando sentiamo il bisogno di fare uno snack dietetico perché ci sentiamo un po' al di sopra del nostro peso ideale o semplicemente per provare qualcosa di diverso usiamo i vari snack dietetici "impropriamente detti".

Tra gli spuntini i possiamo scegliere snack dolci o snack dietetici salati:  ad esempio al cacao e zenzero, alla nocciola, con curcuma e semi di quinoa, con semi di chia e curcuma.

Oltre all'aspetto calorico, gli snack dietetici dovrebbero possedere altre caratteristiche molto importanti. Queste sono: capacità saziante (fornita soprattutto dalla fibra, dall'acqua e dal volume della porzione), basso indice glicemico (la patata lessa fa eccezione), basso carico glicemico (stimato sui 100g) e buona digeribilità (la tolleranza ai legumi è soggettiva).

In secondo luogo, gli snack dietetici svolgono funzioni differenti in base alla natura chimica delle molecole che li compongono. .


Ogni spuntino ha una ricetta più o meno riproducibile in casa ma è importante sapere che questi prodotti sono grezzi o lavorati in maniera essenziale (cottura o fermentazione) e, rispetto alla media degli alimenti, forniscono meno energia.

Quindi, in conclusione, questi spuntini particolari funzionano fino a quando vengono rispettate delle regole semplici ed essenziali:

  • non mangiarne in quantità eccessiva,
  • scegliere i più adatti alle proprie esigenze.


Noi vi consigliamo di provarli perchè sono buoni, energetici e non fanno ingrassare,

COMMENTI

Nessun commento al momento

Aggiungi un commento